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怎样制作好吃的花生酱才好吃?
发布人:孙经理17719915288      发布时间:2022年1月7日 14:57:26      浏览次数:99

        想制作花生酱,除了要挑选颗粒饱满的花生,还要有两种家用电器,一个是烤箱,一个是破壁机,缺一不可,然后按照步骤操作,短时间就能得到一碗,香喷喷的花生酱,超市售卖的花生酱,质量参差不齐,零反式脂肪酸是商家骗人的把戏,配料表里添加剂众多,很多增香提鲜剂,赫然在列,长期给家人食用,非常的不健康。

      花生通过煎、炒、炸等简单加工制作后,即可直接食用,花生酱是在此基础上,通过压榨、研磨加工制成,色泽为黄褐色,质地细腻味美,一股浓浓的酱香味,更有丰富的营养物质。

1、花生的量不可少,至少一斤,不然打不起来,如果两斤的话,辅料翻倍即可。

2、添加的油脂,最好用花生油,如果用其他油也可以,但没有那种特殊的气味。

3、盐放1-3克就行,主要就是调调味,放多了效果不好。(白糖按个人口味)


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